Skip to content

Libera Università di Bolzano

Professori associati di ruolo

Giovanna Ferrentino

Corsi

Operazioni unitarie dei processi alimentari

40205A · AGR/15 · Corso di laurea in Scienze agrarie, degli alimenti e dell'ambiente montano · IT

Scienze e tecnologie enogastronomiche e metodi di recupero dei sottoprodotti agro-alimentari

40410 · AGR/15 · Corso di laurea in Scienze Enogastronomiche di Montagna · EN